「あなたも評論家 ニッポンのめし」考

■あなたも評論家

●江原恵から始めよう
生活料理と江原恵

●いろいろ考える

ブログ版「飲食店評価ガイドと料理評論のあいだ」
(04年11月20日記、06年3月10日リンク)

「キッチン レストランの文化誌」で考える
(05年7月8日版)

「定食定義研究」の研究
(04年9月20日版)

ナカ☆満寿夫の特別寄稿 ぶっかけめし的音楽論または音楽論的ぶっかけめし論

●写真を見て考える(気長に、やります。投稿は、いつでも歓迎)

写真を見て 1
写真を見て 2 投稿2つ

■ニッポンのめし


ザ大衆食トップ貧乏食通研究所